Venez découvrir des variétés de rhum rares ou de grande distillerie dans une boutique de Nice tenue par un fin connaisseur passionné !
Spécialiste du rhum anglais, je vous emmène faire le tour du monde sans quitter la proximité de Monaco et de Vence grâce à des pépites dénichées sur toute la planète.
Une sélection exhaustive
Grâce à mon expérience, j’ai accès à des rhums d’exception, en particulier les rhums El Dorado fabriqués dans de vieux alambics en bois, une véritable singularité dans le monde du rhum. Rhums arrangés, rhums expérimentaux, rhums rares ou de grandes distilleries comme Hampden ou Worthypark : je vous assure un éclectisme et un raffinement guidés par mon tempérament curieux et épicurien.
Tout comme pour créer ma cave à whiskies, je goûte des rhums du monde entier avant de vous les proposer. Entrer dans mon magasin spécialisé, c’est ainsi ouvrir en grand la porte des saveurs et découvrir des rhums :
Généreux sud-américains
Français frais et aromatiques
Asiatiques innovants
Anglais puissants et floraux
Généreux sud-américains
Français frais et aromatiques
Asiatiques innovants
Anglais puissants et floraux
Bon à savoir : le vieux rhum, une véritable perle rare
Il est très rare de trouver des vieux rhums de plus de 20 ans d’âge. En effet, pour obtenir un fût de rhum de 25 ans d’âge, il faut rassembler 20 fûts !
Zoom sur le rhum AOC de Martinique
J’ai largement enrichi mes rayons de rhum de Martinique, le seul rhum du monde à bénéficier d’une AOC. Ces rhums sont le fruit d’un mode de fabrication et d’un savoir-faire bien précis : rectification interdite, distillation dans une colonne créole, utilisation de pur jus de canne à sucre frais…
L’expérience au service de votre choix
Ma boutique rassemble des trésors du monde entier. Passionné, je me tiens naturellement à vos côtés pour vous aider à trouver la bouteille qui saura vous surprendre et ravir vos papilles. N’hésitez pas à me solliciter pour tout savoir sur l’historique et la fabrication de chaque rhum, ou pour expérimenter par vous-même. Le rhum est un monde à part entière que j’ai toujours plaisir à faire découvrir. Afin d’aller encore plus loin, j’organise des soirées de dégustation, où j’associe rhum, mais aussi whisky et… fromages de terroir, qui se marient eux-mêmes avec des miels et confitures locaux. Osez !
Des questions, besoin d’un conseil ou d’un renseignement ? Installé à Nice, je vous réponds toujours volontiers au 09 82 53 12 42. Vous pouvez également compléter le formulaire ou m’écrire à unenouvellevie06@orange.fr.
